El pan (Yo sé lo que como)

How bread is made, from grain to loaf! Ages 6+ ¿A quién no le gusta el pan? Bien, porque este libro es para convertirnos en expertos en ese delicioso alimento que ha acompañado a las civilizaciones por siglos. Parte de la colección “Yo sé lo que como” que habla de comida, nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, y también ofrece recetas para hacer sustentable la industria alimenticia. En la misma colección: El azúcar, La leche y Los huevos.Amanuense (Hardcover) 40 p. ISBN 9789929633391  20x25.5 cm