茶树菇排骨煲

食材： 排骨，茶树菇 砂锅/铸铁锅/普通锅： 排骨焯水 （可选） 将食用油10克和爆香底料，炒香 加入排骨翻炒3分钟 放入茶树菇，调料汁，加水500毫升，加盖，大火炖10分钟 转小火煮35分钟 开盖收汁到自己喜欢的程度 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用 高压锅 排骨焯水 （可选） 排骨，茶树菇，调料汁放入锅中，加水100毫升，混合均匀 压25分钟 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用 美善品 ( Thermomix ) 排骨焯水 （可选） 将食用油10克和爆香底料放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香 排骨，茶树菇和调料包放入主锅，以5分/120°C/速度 烹煮 加水100毫升，再以30分/Varoma/速度 烹煮  装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用  或在美善品菜谱中寻找同类菜品制作方法