L'immortelle en parfumerie

Les auteurs Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo & Delphine de Swardt Date de parution 21 avril 2022 Langue Français Folio 96 pgs ISBN 9782491567347 L'or fraîchement ciseléOriginaire du bassin méditerranéen, l’immortelle est cultivée dans les Balkans pour la parfumerie. Ses petites fleurs jaune doré, qui ne fanent jamais, lui ont donné son nom. Leur parfum, sombre, épicé et liquoreux, est évocateur de curry, de dunes ensablées ou de maquis corse. Découvrez toutes les facettes de cette fleur sauvage : botanique, histoire, mixologie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.