Sliced Beef Brisket (알차돌,차돌박이)

Weight: 1.0lbs Angus Grade Marinated Short Ribs are a premium dish made using the highest quality Angus beef. Known for its exceptional marbling and rich flavor, Angus beef truly shines when prepared as marinated short ribs. (Premium Center Cut) 앵거스 등급 양념갈비는 최고 품질의 앵거스 소고기를 사용하여 만든 프리미엄 갈비 요리입니다. 앵거스 소고기는 그 뛰어난 마블링과 풍부한 맛으로 유명하며, 특히 양념 갈비로 조리할 때 그 진가를 발휘합니다. 앵거스 등급 양념갈비는 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징입니다. 특제 양념이 고기에 깊이 배어 달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 이룹니다. 특히, 구웠을 때 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.