L'iris en parfumerie

Les auteurs Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo, Will Inrig, Clara Muller & Delphine de Swardt Date de parution 11 juin 2020 Langue Français Folio 96 pgs ISBN 9782370630872 Un parfum en soiCultivée en Toscane et dans le sud de la France, Iris Pallida est l’une des matières premières les plus chères de la palette du parfumeur. Obtenir sa précieuse absolue nécessite cinq à six ans de patience après sa plantation, pour que les composés odorants se développent dans le rhizome de la fleur. Son parfum, complexe et délicat, est à la fois floral, poudré, boisé, beurré et évoque la violette.